MỤC LỤC BÀI VIẾT
Chè ngon ở Sài Gòn có nhiều gợi ý khác nhau để chiêu đãi khẩu vị thực khách. Vậy món ăn ngon nhất là gì? Tìm ra ngay bây giờ!
Chè là món ăn ngon, độc đáo để chiêu đãi vị giác của mọi người và cũng là món ngon giải cơn khát mỗi khi hè về. Chè có nhiều biến thể khác nhau với các thành phần được sử dụng. Vậy bạn đã thử bao nhiêu loại trà?
Từ lâu, Sài Gòn đã được biết đến là xứ sở của những món chè ngon, độc đáo. Có rất nhiều loại chè ngon, được pha chế theo những công thức tuyệt vời để chiêu đãi khẩu vị của mọi người. Nhưng loại trà nào ngon và phù hợp với bạn?
Nếu có cơ hội đến với thành phố sôi động này, hãy cùng khám phá thế giới trà nơi đây. Cùng điểm qua những món chè ngon ở Sài Gòn chiều lòng vị giác của mọi người nhé. Chắc chắn bạn sẽ thấy món ăn ngon, thú vị.
JAMJA’s Blog mách bạn những món chè ngon với những địa điểm thưởng thức thú vị và ấn tượng trong bài viết dưới đây.
Trà phương nam
Trong các trà ngon ở SOh GỖOhCó lẽ, chè miền Nam là món ăn rất quen thuộc với người Sài Gòn. Đây cũng là một loại trà chiếm được cảm tình của rất nhiều người. Chính vì vậy mà bạn có thể bắt gặp cái tên chè Nam Bộ ở bất cứ quán chè Sài Gòn nào mà bạn lui tới.
Như: chè trôi nước, chè khoai dẻo, chè đỗ đen, chè trôi nước, chè đậu đỏ… Chè Nam Bộ là một loại chè dân dã rất nổi tiếng với hương vị thơm ngon, thanh mát. Chè miền Nam cũng có nhiều loại nên bạn có thể thoải mái lựa chọn.
Trong những ngày thời tiết nắng nóng, nếu được thưởng thức một bát chè Nam Bộ thơm ngon, đậm chất dân dã của đất phương Nam thì còn gì tuyệt hơn.
Ngoài cách ra các quán chè Sài Gòn, bạn có thể tự làm món ăn này tại nhà để cùng mọi người trong gia đình thưởng thức nhé. Để nấu được món chè miền Nam, bạn cần phải tỉ mỉ, bỏ thời gian và công sức để chế biến. Nguyên liệu để làm món chè miền Nam rất đơn giản, chỉ cần: đậu xanh, sắn dây, bột sắn dây, khoai lang, khoai môn cùng với đường, nước dừa và nước cốt dừa là bạn đã có thể nấu được món chè miền Nam rồi. Ngắm nhìn những nguyên liệu như ẩn hiện dưới lớp nước cốt dừa, chè Nam Bộ không chỉ chinh phục thị giác mà còn chinh phục cả vị giác của bạn.
Ở Sài Gòn, bạn có thể đến những quán sau để thưởng thức món chè này:
– Đường Sư Vạn Hạnh, Nguyễn Chí Thanh, Quận 5.
– 75 Trần Huy Liệu, P.12, Q.Phú Nhuận.
– Quán chè Kỳ Đồng, P.9, Q.3
– Quán chè đường Lý Chính Thắng, Q.3
Trà Trung Quốc
Trà Trung Hoa hay còn được gọi là trà Trung Hoa. Đây là một loại trà nổi tiếng ở món chè ngon ở SOh GỖOh. Muốn thưởng thức chè Sài Gòn thì không thể không thưởng thức món chè này.
Trong các món chè của người Hoa, bạn có thể thấy sự xuất hiện của nước cốt dừa, điều này không có ở món chè của người Hoa. Có lẽ, sau khi du nhập vào Việt Nam, công thức nấu chè của người Hoa đã được thay đổi để phù hợp với khẩu vị của người Việt.
Để có thể thưởng thức món chè Tàu, bạn có thể đến các địa chỉ sau:
– 138 Châu Văn Liêm, P.11, Q.5.
– 528 Phan Văn Trị, Q.5.
– 98 Bùi Hữu Nghĩa, P.7, Q.5.
– 83 An Điềm, Q.5.
Trà trứng gà
Cái tên chè trứng gà có lẽ không còn quá xa lạ với người dân Sài Gòn. Đây là sự kết hợp rất hài hòa giữa trà hoa nhài và các loại thảo mộc. Món chè này không chỉ là món tráng miệng vô cùng thơm ngon mà còn có tác dụng giải nhiệt cho cơ thể. Theo nghiên cứu, trà trứng gà là một phương thuốc rất hiệu quả để giải độc, mát gan, bổ phổi.
Nếu không có dịp đến các quán chè Sài Gòn, bạn có thể tự nấu món chè này tại nhà. Cách làm chè trứng gà rất dễ. Bạn cần chọn những quả trứng tươi sau đó đem luộc chín. Chuẩn bị chè sao cho chè có vị nhạt, sau đó hầm trứng gà với nước chè để trứng thấm vị chè, lòng trắng trứng chuyển sang màu đen. Gà nấu chà bông sẽ có vị béo, mềm và thơm vô cùng hấp dẫn.
Bạn có thể đến đường Ngọc Hân Công Chúa, quận 11 để thưởng thức món chè trứng gà tuyệt vời này nếu có dịp đến Sài Gòn.
Chè thái nguyên
Chè Thái là món ăn đã xuất hiện khá lâu trong giới chè ở Sài Gòn. Đây cũng là một món chè rất quen thuộc với các bạn học sinh. Vào những ngày nắng nóng, nếu buổi tối được quây quần bên bạn bè và thưởng thức món chè Thái thì còn gì tuyệt vời hơn. Món chè này cũng vô cùng nổi tiếng ở các quán chè nên muốn ăn thì vào quán chè nào cũng được.
Nguyên liệu chín để làm chè Thái là xoài, thạch, mít, đường, nước cốt dừa, sữa tươi, sầu riêng và bột năng. Vị chè Thái vô cùng ngọt ngào, kết hợp với mùi thơm của mít và sầu riêng, khó ai có thể cưỡng lại được hương thơm quyến rũ của món ăn này.
Để có thể thưởng thức chè Thái, bạn có thể đến các địa chỉ sau.
– Quán chè Ý Phương: Số 108 Nguyễn Tri Phương, P.4, Q.10.
– Quán chè Thái 521: Số 521 Nguyễn Tri Phương, P.8, Q.10.
– Quán Chè Thái Phương Mai: Số 167 Đường số 19, P.Bình Trị Đông B, Q.Bình Tân.
– Chè Yên Đổ: Số 79, Lý Chính Thắng, Phường 8, Quận 3.
– Nhà hàng Bangkok: 82 Nguyễn Trãi, Phường 3, Quận 5 và 377 Nguyễn Trãi, Phường 7, Quận 5.
Trà Campuchia
Trong danh sách các trà ngon ở SOh GỖOh của JAMJA’s BLOG, món chè cuối cùng mà JAMJA’s BLOG sẽ giới thiệu đến các bạn là chè Campuchia. Đây là món ăn được làm từ nước cốt dừa, bí đao, sầu riêng và một số nguyên liệu khác. Khác với chè Thái hay chè Trung Quốc, chè Campuchia có vị đặc trưng của bí đao. Đây cũng là nguyên liệu chính để làm nên món chè Campuchia. Vì vậy bạn sẽ không thể nhầm lẫn hương vị của chè Campuchia với bất kỳ món ăn nào khác.
Và để thưởng thức món chè Campuchia siêu ngon, siêu hấp dẫn, bạn có thể đến chợ Lê Hồng Phong quận 10 để thưởng thức. Nơi đây còn là tụ điểm của rất nhiều người Việt Nam hồi hương từ Campuchia nên ngoài thưởng thức chè, bạn còn có thể thưởng thức những món ăn khác mang đậm hương vị xứ sở.
Với các trà ngon ở SOh GỖOh mà JAMJA’s BLOG vừa bật mí ở trên, bạn đã tìm được món chè ưng ý cho mình chưa? Hương vị thơm ngon, mới lạ của những món chè này rất riêng, vì vậy JAMJA’s BLOG mong rằng trong tương lai những món chè này sẽ tiếp tục làm say đắm biết bao tâm hồn thực khách phương xa. Và nếu có dịp đặt chân đến Sài Gòn, hãy cùng khám phá hương vị của những loại chè “chính hiệu” này như thế nào nhé.
Chúc một ngày tốt lành!
>>> Cập nhật những khuyến mãi hấp dẫn nhất đang diễn ra:
Nguồn : jamja.vn
